Capita molto spesso di dove rinunciare alle uova, sia per motivi di salute che per motivi di gusto oppure perchè siamo vegani, e quindi magari molte volte si fa fatica a trovare una ricetta di dolci oppure biscotti che non abbiano delle uova all'interno degli ingredienti.

Ecco quindi alcune idee che abbiamo pensato per creare un ottimo dolce senza la presenza delle uova.

Il primo è la ciambella senza uova, un dolce che piace a tutti, grandi e piccini facile da realizzare, al caffè o allo yogurt, basterà aggiungere dell'olio di oliva per creare un dolce leggero e dietetico anche per la prima colazione.

Tiramisù senza uova:

Chi ha detto che il tiramisù si fa solo ed esclusivamente con le uova? il tiramisù è sicuramente uno dei dolci più preparati in cucina, in molti si chiedono se è possibile preparare un tiramisù senza l'utilizzo delle uova crude, in realtà è possibile è il risultato è ottimo, basterà sostituire le uova con 100 grammi di panna fresca da montare.

Inoltre, è molto facile preparare un buon tiramisù in bicchierini monoporzione senza l'ausilio di uova fresche.

Ecco gli ingredienti:

Anzitutto occorrerà il mascarpone, può bastare la confezione da 300 grammi, poi ci servirà del latte, il caffè, almeno 50 ml, zucchero q.b, della panna fresca da montare, una confezione di savoiardi reperibili in qualsiasi supermercato e del cacao amaro in polvere per completare il tutto.