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Ricette di Pasqua: tanti dolci di Pasqua facili e veloci da preparare

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Pasqua è alle porte, e allora perché non cominciare a pensare a dei dolci che faranno felici grandi e bambini?

I dolci di Pasqua  sono davvero tanti, e cambiano inoltre a seconda della regione in cui viviamo, dalla pastiera napoletana al salame di cioccolato, faremo oggi un viaggio nel mondo dei dolci pasquali, proponendovi delle idee facili da realizzare, con pochi ingredienti ed inoltre veloci da preparare.

Sicuramente una delle ricette più realizzate a Pasqua è la colomba tradizionale, soffice e  tradizionale, ma quali sono gli ingredienti per una colomba perfetta?

Ricetta colomba di Pasqua:

  • 450 gr di farina
  • 120 gr di burro
  • 60 gr di tuorli d’uovo
  • 60 gr di zucchero a velo
  • 40 gr di lievito di birra
  • una bustina di vanillina
  • latte sale e burro q.b
  • Ingredienti per i canditi: 500 gr di zucchero, 3 bucce di arancia

Ma non solo colombe di Pasqua, tra i dolci della tradizione troviamo anche la pastiera napoletana, ma quali sono gli ingredienti?

  • 550 gr di zucchero semolato
  • 500 gr di farina
  • latte
  • 300 gr di ricotta
  • 220 gr di burro
  • 50 gr di frutta candita
  • 7 uova
  • delle arance e dei limoni
  • zucchero a velo
  • sale q.b
  • cannella

Tra le ricette tradizionali di Pasqua troviamo inoltre, il salame di cioccolato? ma quali ingredienti dobbiamo acquistare nel caso in cui volessimo preparare un buon salame di cioccolato da servire ai nostri ospiti durante il pranzo di Pasqua?

  • 300 grammi di biscotti (solitamente sono quelli tipo Oro Saiwa, ma ne esistono tanti in commercio)
  • 150 grammi di burro
  • 200 grammi di cioccolato (meglio se fondente)
  • 2 uova
  • 100 grammi di zucchero
  • zucchero a velo q.b

Questo dolce è sicuramente un sempreverde della cucina, molto facile da preparare, da tagliare a fettine e da servire come dessert come pranzo di Pasqua.

Queste erano alcune idee da poter preparare ai nostri ospiti durante le festività pasquali, continuate a seguirci per leggere altre idee sfiziose da portare in tavola!

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