Il pranzo di Natale è molto importante, ma si può creare un menù che sia semplice ma allo stesso tempo gustoso? La risposta è ovviamente sì.

Andiamo a scoprire alcune idee sul pranzo di Natale perfetto seguendo la tradizione ma creando comunque delle ricette molto semplici.

Il pranzo di Natale;

Il pranzo di Natale secondo la tradizione prevede un menù a base di carne, quindi per quanto riguarda

Gli antipasti

Optiamo per qualcosa che sia leggero e che comunque non ci impegni troppo.

Va benissimo un tagliere di salumi accompagnato con dei formaggi locali, questo è uno degli antipasti tipici della tradizione italiana.

Niente di elaborato quindi, in vista delle prossime portate.

I primi piatti;

Dovranno essere anche loro a base di carne, tra i primi piatti sicuramente più famosi spiccano per importanza le lasagne.

Prepararle e semplice, basteranno delle lasagne all’uovo, reperibili in qualsiasi supermercato, della carne trita, del formaggio e della passata di pomodoro.

Se, le lasagne sono troppo tradizionali puntiamo su qualcos’altro, ad esempio dei maccheroncini freschi preparati con del ragù oppure ai funghi.

Un’altra ricetta sfiziosa è sicuramente quella dei maccheroncini con panna, granella di pistacchi e speck, ottima da portare in tavola per il pranzo di Natale.

I secondi piatti;

La tradizione vuole che facciano parte della tavola di Natale gli arrosti di carne mista, vanno bene anche della salsiccia oppure dei ripieni, attenzione però alla scelta del ripieno e assicuratevi che piaccia ai vostri ospiti!

I dessert;

Il dolce è il punto debole di molti, mettere il dolce giusto in tavola dopo il pranzo di Natale non è sempre semplice, come si crede.

Ovviamente puntiamo su qualcosa che non contenga troppe creme e troppo cioccolato,  dopo un pranzo molto generoso il dolce dovrà essere leggero in modo che tutti possano assaggiarlo.

I dolci tipici sono sempre ben accetti!

Ricette di Natale : https://www.facileperte.com/?p=1281